Volkoren, spelt, meergranen, desem: als het om brood gaat, is er enorm veel keuze. De laatste jaren is desembrood heel populair geworden. Wat is desembrood eigenlijk? En klopt het dat desembrood extra gezond is? Bij bakkerij Van Bedaf zijn verschillende soorten verkrijgbaar: Puur spelt tradition/wit & volkorenbloem met zonnebloempitten focaccia met olijven, Italiaanse kruiden & […]
